Barbecue Monolith LeChef Pro series 2 Guru edition SENZA CARRELLO
Una completa cucina da esterno, molteplici possibilità per cucinare.
Monolith non teme rivali, propone i migliori barbecue in termini di qualità costruttiva e design.
Manutenzione quasi azzerata; La ceramica interna non avrà bisogno di pulizia grazie alla pirolisi.
La griglia Monolith può funzionare anche come eccelente affumicatore. Basterà aggiungere il pellet con la profumazione desiderata e le vostre carni avranno un eccezionale sapore.
Non è solo una semplice griglia!!!! Grazie alla struttura multifunzione è possibile utilizzarla per diversi tipi di cottura : Grigliare, fare barbecue, affumicare e aromatizzare, scottare e dorare, usarlo come forno per basse e alte temperature, pizza e pane ma anche cuocere arrosti o dolci, e non finisce qui, grazie alla vasta gamma di accessori sarà possbile ampliare le funzionalità.
Rientrate tardi da lavoro e avete una irrefrenabile voglia di mangiare un paio di bistecche? Nessun problema. Monolith ha studiato un perfetto sistema di camino che sarà in grado di far si che la carbonella si riscaldi molto rapidamente per essere pronta in pochi minuti.
Avete grigliato due bistecche e la carbonella potrebbe ancora fare il suo lavoro? Nessun problema. Basterà girare la bocchetta di ventilazione e il carbone all'interno si spegnerà velocemente e potrà essere riutilizzata la volta successiva.
Con soli 3kg di carbonella è possibile cucinare fino a 24 ore a basse temperature. Monolith esige solo un pò di ossigeno e mantiene il movimento dell'aria al minimo, in modo che i cibi in cottura siano sempre umidi, teneri e perfettamente cotti.
La perfetta tenuta della ceramica impedisce l'oscillazione delle temperature e riduce il consumo del carbone di cira il 25 -50%.
Pensavamo di aver raggiunto la perfezione con la prima serie di Barbecue Monolith, era difficile fare di meglio ma ci siamo riusciti.
MONOLITH PRO-SERIES 2
Tutti i modelli di barbecue Monolith sono dotati di una guarnizione in acciaio inossidabile e fibra di vetro con bande metalliche di alta qualità.
Lo JUNIOR è stato dotato della stessa cerniera del modello Icon, in questo modo il cappello può essere rimosso per inserire la plancha.
Tutti i barbecue sono dotati di nuovi tappi di ventilazione in ghisa.
I Sofisticati sistemi di controllo digitali BBQ GURU sono adattabili a tutti i modelli pro series 2.
Barbecue LeChef ProSeries 2 Guru BBQ edition senza Carrello
I modelli Monolith, Classic e LeChef, della serie BBQ Guru Edition sono stati sviluppati in collaborazione con il nostro partner americano BBQ Guru, produttore dei famosi con- trolli digitali di temperature e cottura. Questi modelli sono quanto di più perfetto esista per il controllo* elettronico della temperatura, per questo abbiamo sviluppato il Mono- lith Classic e LeChef con una ventola integrata.
Installare le ventole al bocchettone dell‘areazione è sempli- cissimo. La temperatura del forno viene determinata con un sensore termico e trasmessa ad un regolatore via cavo. Il regolatore modula la ventola integrate nel fianco del Mono- lith, che regola il calore della brace attraverso la quantità di ossigeno immessa.
Inoltre, il regolatore rileva quando il coperchio è aperto e di conseguenza regola automaticamente l‘alimentazione dell‘aria per il tempo di apertura.
In dotazione:
Significato dei led di avviso del BBQ GURU:
Blu: La temperatura della camera di cottura non ha ancora raggiunto la temperatura desiderata. La luce blu indica che la griglia è ancora in fase di preriscaldamento.
Rosso: Quando l‘anello esterno diventa rosso e lampeggia sui lati, l‘UltraQ fa funzionare la ventola a portata variabile per mantenere la temperatura di cottura. Se dovesse accadere qualcosa di inaspettato, l‘anello luminoso di stato Q avvisa immediatamente lampeggiando completamente di rosso.
Dimensioni e caratteristiche:
